『 ふきのとうの天ぷら 』

 30, 2014 12:04
ふきのとうの天ぷら1



お昼前、家内が

ふきのとうの天ぷら を揚げています。

これ、どうしたの?

と聞くと

友人から戴いたとのこと。



一乗谷に行かなくても、此方でも、久万高原などでたくさん採れるらしい ( 笑 )。

ほんの少し苦みのあるとても美味しい天ぷらでした。



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